Kalafior pieczony- ten smak zapamiętasz na długo.

Kalafior zawiera dużo witamin, roślinnego białka oraz minerałów. Pyszne danie przygotujesz w kilka minut z taniego warzywa , które ma małą ilość kalorii!

 

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Kalafior

• 2 ząbki czosnku

• Łyżka oleju

• Sok z jednej cytryny

• Łyżeczka curry

• Łyżka kminku

• 300 ml jogurtu greckiego ( zastąpić możesz jogurtem gęstym)

• 2 łyżeczki soli

• Łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

 

WYKONANIE:

1.Naczynie żaroodporne posmaruj olejem , a piekarnik rozgrzej do 200 stopni.

2.Kalafior dokładnie oczyść oraz umyj.

3.Do dużej miski wlej jogurty dodaj sok z cytryny , czosnek przeciśnięty przez prasę oraz przyprawy, całość dokładnie wymieszaj.

4.Przygotowaną mieszanką posmaruj całego kalafiora.

 

5.Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut. Życzę smacznego!